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信州・松本でパン屋さん巡りの旅

松本パン屋

自然が多く、景勝地に恵まれた長野県のなかでも、観光スポットとして人気の高い松本市。国宝の松本城や城下町グルメ、アート、ギャラリーなど、チェックしたい場所もたくさんですが、実は知る人ぞ知る「パン」の街でもあります。

城下町散策のついでに立ち寄るのもいいですが、いっそパン屋さん巡りを旅のメインに据えるのもおすすめですよ。今回は松本のおいしいパン屋さんをご紹介します。

下北の名店の味が松本に! 「アンゼリカ」

東京・下北沢の商店街にある「みそパン」と「カレーパン」が有名なパン屋さん「アンゼリカ」。惜しまれつつ閉店してしまいましたが、その味を受け継ぐお店が松本にあるんです!

アンゼリカで職人をされていたオーナーが、2015年に松本にお店を構えました。『鬼平犯科帳』などを執筆し戦後を代表する小説家、さらには美食家としても知られる、池波正太郎さんの大好物だったカレーパンが当時の味のまま楽しめます。スパイスが絶妙なビーフカレーのなかに隠れている、フルーティーな後味も特徴的です。

【詳細情報】
アンゼリカ
住所    松本市中央3-1-25【GoogleMap
アクセス  松本駅から徒歩10分
営業時間  7:00~18:00
定休日   なし

 

パンダのイメージキャラクターが目印「アガタベーカリー」

 
 
 
 
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お店の外観からパッケージまでパンダのイラストがならぶ、キュートなパン屋さん「アガタベーカリー」。長野県産の小麦を石臼で自家製粉し、自家製酵母を使いじっくり発酵させて、焼きあげたパンが自慢。

レトロなパンダがかわいい、松本名物「牛乳パン」は、自家製ミルククリームがふわふわのパンと相性ぴったりでかぶりと口いっぱいに食べれば、幸せ気分に。辰野町・小野酒造店の酒種を使った「粒あんぱん」など、地元素材を使った商品も豊富。松本ならではの魅力がつまったパン屋さんです。

【詳細情報】
アガタベーカリー
公式サイト アガタベーカリー
住所    松本市県2-16-6【GoogleMap
アクセス  松本駅から徒歩33分
営業時間  9:00~19:30
定休日   なし

 

地元客に大人気!売り切れ注意の「サパンジ」

 
 
 
 
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古い商店をリノベーションしたような、レトロでおしゃれな外観が松本の城下町になじむ「サパンジ」は、地元客に愛されるパン屋さんです。

 
 
 
 
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とくに、ハード系のパンには定評があり石臼で挽いた小麦粉を、最小限のイーストで発酵させた「バゲット」は、バリッと硬い歯ごたえともちもちの中の食感が絶品。ザクザクの歯ざわりがくせになるクロワッサンや、具材も店内で仕込むこだわりのカレーパンなども人気です。

【詳細情報】
サパンジ
住所    松本市大手2-8-7 マルニビル 1F【GoogleMap
アクセス  松本駅から徒歩12分
営業時間  8:00~18:00
定休日   日曜

 

一度見たら忘れられないユニークなアイコン「kunekune」

 
 
 
 
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サパンジ同様、地元でおいしいパン屋さんというと、かならず名前があがるのが「kunekune」です。なんとも味のある、ユニークでかわいい看板娘(?)が目印です。

 
 
 
 
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ふじもとさとこ 鎌田智子(@hanakodomo_aa)がシェアした投稿 -

ホシノ天然酵母を使用し、国産小麦の風味を生かしたパンが魅力的。素材にこだわった素朴な味わいが人気の秘密です。全粒粉を使った香ばしいものから、ハード系、ふんわり食感の甘いパンまで、充実のラインナップ。天然酵母のクッキーや、ビスケットなどの焼き菓子もお土産に人気です。

【詳細情報】
kune・kune
住所    松本市宮渕2-1-1【GoogleMap
アクセス  北松本駅から徒歩8分
営業時間  11:00~売り切れ次第終了
定休日   水曜、第1・第3火曜

 

キュートな世界観が魅力!「クロリ」

 
 
 
 
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松本観光に外せない「松本城」の近くにある、キュートなシロクマのキャラクターが目を引く、パン屋さん「クロリ」。店内にはシロクマのキャラクターグッズもあり、思わずそろえたくなるかわいさです。

 
 
 
 
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小麦もリンゴも信州産を使用した、自家製酵母で発酵させた地元推しのパンがずらりと勢揃い。惣菜系のパンにも地元で採れた野菜をたっぷり使い、地産地消にこだわったパン作りをされています。なかでも、信州松本カレーパンは絶品で、出会えたらラッキー。辛さを抑えたルーに、野菜のごろごろ感が家庭的なカレーの雰囲気を漂わせます。

【詳細情報】
クロリ BREAD&LIFE
公式サイト クロリ BREAD&LIFE
住所    松本市蟻ヶ崎1-1-50【GoogleMap
アクセス  松本駅から徒歩16分
営業時間  9:00~18:00
定休日   月曜、日・祝日

 

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信州・松本に旅行するなら高速バスがおすすめです。のんびりと快適に移動できて、交通費もお得! めいっぱいショッピングやグルメを楽しんじゃいましょう♪

 

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COST
区間 10月 11月
東京→大阪 ¥ 2,500〜 ¥ 2,500〜
東京→京都 ¥ 2,300〜 ¥ 2,590〜
東京→神戸 ¥ 2,500〜 ¥ 2,500〜
東京→名古屋 ¥ 2,000〜 ¥ 2,000〜
東京→仙台 ¥ 3,100〜 ¥ 3,000〜
東京→金沢 ¥ 2,200〜 ¥ 3,400〜
東京→富山 ¥ 1,900〜 ¥ 2,900〜
東京→新潟 ¥ 2,600〜 ¥ 2,600〜
東京→岡山 ¥ 3,100〜 ¥ 4,500〜
東京→広島 ¥ 4,000〜 ¥ 4,500〜
区間 10月 11月
名古屋→東京 ¥ 2,000〜 ¥ 2,000〜
名古屋→横浜 ¥ 2,000〜 ¥ 2,000〜
名古屋→千葉 ¥ 2,140〜 ¥ 2,160〜
名古屋→大阪 ¥ 1,620〜 ¥ 1,620〜
名古屋→京都 ¥ 1,620〜 ¥ 1,620〜
名古屋→仙台 ¥ 6,900〜 ¥ 6,900〜
名古屋→金沢 ¥ 3,300〜 ¥ 3,000〜
名古屋→広島 ¥ 5,500〜 ¥ 5,500〜
名古屋→福岡 ¥ 7,000〜 ¥ 7,000〜
区間 10月 11月
大阪→東京 ¥ 2,000〜 ¥ 2,500〜
大阪→横浜 ¥ 2,200〜 ¥ 2,500〜
大阪→千葉 ¥ 2,000〜 ¥ 2,500〜
大阪→名古屋 ¥ 1,620〜 ¥ 1,620〜
大阪→仙台 ¥ 9,800〜 ¥ 9,800〜
大阪→長野 ¥ 9,600〜 ¥ 4,000〜
大阪→高松 ¥ 1,800〜 ¥ 1,550〜
大阪→広島 ¥ 4,200〜 ¥ 4,200〜
大阪→福岡 ¥ 3,600〜 ¥ 3,600〜
区間 10月 11月
仙台→東京 ¥ 2,500〜 ¥ 2,900〜
仙台→横浜 ¥ 4,650〜 ¥ 3,900〜
仙台→名古屋 ¥ 6,900〜 ¥ 6,900〜
区間 10月 11月
福岡→東京 ¥ 1,600〜 ¥ 1,600〜
福岡→大阪 ¥ 4,300〜 ¥ 3,600〜
福岡→京都 ¥ 4,300〜 ¥ 3,600〜
福岡→神戸 ¥ 4,300〜 ¥ 3,600〜
福岡→名古屋 ¥ 7,000〜 ¥ 7,000〜
福岡→山口 ¥ 1,500〜 ¥ 1,500〜
福岡→鹿児島 ¥ 3,400〜 ¥ 3,400〜

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